雄辯滔滔,”口沫橫飛”,往往會給人有精力充沛的印象。事實上,科學已充分證實口水是我們體內重要的「回春之泉」。如果我們看完了以下的摘要報導,相信以後看到不順眼的人或事,大概再也”捨不得”對他們”唾棄”了。
- 口水的成分: 口水是一種含有黏液及漿液的黏稠液體,其中水份含99.4%,比
重為1.009。是我們咀嚼食物時不可或缺的潤滑液。 - 口水的功用: 口水內含不同的食物酵素,例如澱粉酵素、麥芽糖酵素、磷酸酵
素等,可以把我們入口的食物進行初步分解。 - 口水與免疫: 口水中含有大量的免疫球蛋白及溶菌酵素,對增進抵抗力及防止
鏈球菌引發的蛀牙產生相當確實的功效。 - 口水與年輕: 口水中有降低血壓及返老還童的主要成分,尤其腮腺分泌的激素,
被日本科學界稱為「回春荷爾蒙」。 - 口水與蛀牙: 口水內含鈣、磷、氟等,會與牙釉質進行離子交換,把牙釉質再礦
物質化,防止蛀牙。 - 因次吃飯時請多咀嚼幾下吧!當您舉絕後會刺激產生的口水,可是防蛀牙、降
血壓、促消化、增強抵抗力的天然「回春威而鋼」喔!
中華日報 中華民國八十八年五月六日 記者:陳威任
